Restaurant CRU CRU vient d'ouvrir ses portes dans une des cours pavées du Village St Paul et met à votre disposition un environnement calme et original pour vos déjeuners et après midi de travail. Nous vous proposons un menu, à votre budget, rapide mettant l'accent sur une cuisine saine mais pas triste ! Ainsi que différentes salles pour vos réunions d'affaires.
Un vent léger de Modernité a soufflé sous les vieilles poutres du Marais Saint Paul, comme sur les carpaccios et les tartares, qui se sont pimenté de saveurs nouvelles et d'épices lointaines.
Le restaurant est ouvert tous les jours sauf dimanche soir et lundi |
|   ExpérienceLe concept de CRU est né d'un constat:
aujourd'hui, on veut manger sain, mais pas triste...
Vite, mais bien... On ne veux pas grossir, mais pas question d'avoir l'air au régime...
Dans la plupart des cuisines du monde, il y a des plats crus : légumes, poissons, viandes, fruits... qui répondent çà ces critères.
CRU les interprète en faisant découvrir des recettes et des saveurs nouvelles.
Bien sur pour les accrocs du cuit, (mais pas du cholestérol) les produits sont aussi cuisinés à la plancha...
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